导演:朱小礼
主演:萧敬腾 / 孟佳 / 杨九郎 / 敖子逸
这档节目由浙江卫视与浙江视通文化传播有限公司联合出品,是一档青春美食探寻旅行类真人秀,于2021年与观众见面,全季共12期,自11月5日起每周六晚22:00播出。节目以美食为线索,却并不止步于“吃”本身,而是把镜头对准城市深处那些鲜活的生活场景。萧敬腾、孟佳、杨九郎、敖子逸四位主嘉宾组成探寻队伍,每到一个地方,还会与当地招募的“超燃伙伴”结伴同行,在陌生街巷中寻找值得一尝的味道,也在与普通人的接触中拼凑出一座城市的性格与温度。
节目在第二季做了不少调整,方向之一是加入更多年轻人的选择视角,让嘉宾的判断和偏好真正影响行程走向,而不是照着既定脚本走马观花。另一个方向是拓宽美食的深度,不只停留在网红店铺或招牌菜,而是愿意花时间走近食材、做法和背后的生活逻辑,去听那些与味道有关的故事。四位嘉宾性格各异,在寻找与品尝的过程中自然形成分工与碰撞,有人负责活跃气氛,有人负责较真细节,也有人以旁观者的新鲜感提出疑问,这些互动让旅程多了几分真实和松弛。
从整体风格看,节目把旅行的节奏放得比较缓,重点落在城市烟火气与文化气息之间的关联上。一顿饭、一条街、一次和当地人的闲聊,都可能成为理解一座城市的入口。它不刻意制造戏剧冲突,而是靠嘉宾之间的默契、美食本身的吸引力以及城市生活的质感来留住观众。对于喜欢美食旅行类内容的观众来说,这档节目提供了一种轻松但不浮浅的观看体验,既能看见食物,也能看见食物背后的人与地方。
不如《街头美食斗士》有烟火气,节奏太散。
夜景镜头和配乐搭得挺舒服,尤其江边那几段,烟火气一下就出来了。要是美食特写能多停两秒,别急着切人,我肯定拉着朋友一起追。
十二期看下来,美食线像被城市宣传冲散了。每集刚铺开一道菜的来龙去脉就急着转场,节奏忽快忽慢,中段那几期尤其散,收尾才勉强拢回来点。
孟佳干活是真麻利,但镜头总爱切她表情包式的反应,看着累。敖子逸话少得可怜,偶尔冒一句倒挺逗,就是给剪得七零八落,连不上趟儿。
节目组想塞的东西太多了,又要探店又要做菜还得聊人生,每期像赶场。其实挑一两条线讲透,反倒更有滋味。
前面逛吃还挺带劲,一到做饭环节剪辑就急得不行,镜头来回跳,刚看清锅里是啥又切走了。十二期追下来,感觉像被喂了顿碎饭。
刷到夜市那期直接馋哭,大半夜爬起来煮泡面。
配乐太满,画面切得跟赶场似的,馋劲刚上来就被剪没了。
比起《锋味》那种单人秀厨艺的仪式感,这季更像一群人赶集式探店,热闹是够了,可美食本身的镜头剪得太碎,刚馋起来就切走。跟同类比,少了点沉浸。
萧敬腾在灶台前手忙脚乱的样子挺真实,孟佳倒是干活利索。杨九郎嘴碎但逗,敖子逸话不多反而讨喜。就是嘉宾互动有点客气,没放开。
冲着敖子逸去看的,他综艺感比想象中松弛,跟萧敬腾搭伙那段接梗挺自然。就是剪辑老切他反应镜头,有点出戏。